Typische Merkmale
Die Stieleiche ist ein stattlicher Baum mit breiter, unregelmäßig gewölbter Krone, kräftigem Stamm und stark gekrümmten Ästen. Der deutsche Name bezieht sich auf die langgestielten Früchte, die Eicheln. Alle 2 bis 7 Jahre wachsen an den Bäumen größere Mengen Eicheln. Solche Jahre nennt man Mastjahre. Im Mittelalter wurden dann die Schweine zur Mast in den Wald getrieben. Eichen können weit über 1000 Jahre alt werden und eine Höhe von circa 35 Metern erreichen.
Das Holz
Eichen liefern wichtiges und wertvolles Nutzholz, das besonders hart und dauerhaft ist. Früher wurde das Holz hauptsächlich für den Haus- und Schiffsbau verwendet. Ein großes Segelschiff benötigte ungefähr 2000 Bäume. Heute wird Eichenholz für die Herstellung von Wein- und Cognacfässern verwendet und vor allem in der Furnier- und Möbelindustrie genutzt. Auch die Schilder auf diesem Lehrpfad sind aus Eichenholz gefertigt.